桜咲く春散歩・その2

4月半ばにして25度超えの気温と
台風並みの強風を記録して
近所のソメイヨシノはほとんど散ってしまいました。
1回位は桜と写真を撮ってあげたかった
フィオーレとブルーム。
まだ八重桜が咲いているのを思い出しました。

耳毛が風にたなびいてます。


ブルームもなんとか写真に収まってくれました。

まず、じっとしていないから、
思うような写真が撮れる事がないので
これ位が、精一杯ですね。
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桜咲く春散歩

春のうららかな日差しを受けてウトウト

4月のある日の光景。
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他の皆も食後のおやすみタイム。
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土日ではない休日。
用事を済ませ、サイトたちの散歩へ。
近所の桜並木が8分咲きかな。
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デイジーとジュリアの前にフィオーレとブルームを連れて行ったけど
今だに落ち着きなく、上手く写真など撮れない。


最後、クロノスを連れて散歩へ
最高気温が10度を超えると彼にとってはもう暑い温度。
できるだけ涼しい時間を選ぶ。
DSC_0066x.jpg
線路脇の菜の花と。

そして先ほどデイジーたちが写真を撮った桜並木へ
DSC_0071x.jpg
何かのテレビ番組でやってたっけ。
スマホでの自撮りが皆同じアングルのスポーツ選手がいることを。
私も例外じゃないな。
左手でリード持ってるから仕方ないけどね。

見上げれば上弦過ぎの月がぽっかりと浮かんでいました。
DSC_0072.jpg



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コストコベッドも2頭でいっぱい

先日、カメラの画像をチェックしていたら、こんな画像が収められていました。
本気カメラのEOS6Dも連写望遠用EOS7Dも家族には「自由に使っていいよ」
と言ってあるので、時折こんなショットが入っていたりします。

普通ならクーちゃんだけでいっぱいのコストコベッド、少し端っこに寝ていたところに、
ブルームがやってきた模様。
※クーちゃん、遠慮深いから、逆の順番はあり得ない((笑)
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「ん~んなんか少し狭いし、オレ、足出ちゃってるし・・・・・・」
IMG_3689a6.jpg

「兄ぃちゃんにくっついてると、あったかい♪」
IMG_3688a6.jpg

時折、人間がごろ寝で使っていたりして。重宝してます、この大きさ。


そして2月21日。強風吹きすさぶ中、お散歩に行っての写真です。
P1000143.jpg
昨日の雨と今日の強い風で、空気中のホコリっぽさもなく、
空の青がきれいな一日でしたね
ガラケーの写真もバカにできないです。




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大型散歩3セット

仕事が休みの日にはお散歩係な私。
大型4頭、超大型1頭の散歩がある訳ですが、
1頭ずつあわせて5周回る訳にもいかないし、
5頭まとめてなんておとなしい連中じゃぁありませんから、
子供サルのブルーム&フィオーレ2頭で1周、
大人サルのデイジー&ジュリア2頭で1周、
ボルゾイのクロノスで1周という風に散歩する必要があります。
はやてはお爺ちゃんなので庭のデッキで好き放題あそんでいるのでOK

1周目のブルーム。
P1000117.jpg

同じく1周目のフィオーレ
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こっち向いてくれないフィオーレちゃん。

2周目で出動のジュリア
P1000125.jpg
風にたなびく耳毛と差し込む光がきれい。

もちろんデイジーと一緒
P1000129.jpg
近くの基地からの訓練飛行の飛行機が雲が浮かぶ空を飛んでいきます
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雲の広がり感がいい感じ
P1000131.jpg

散歩コースにはこんな竹藪も
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そして一番最後、気温が下がるころ暑がりクーちゃんの出番
P1000134.jpg
上のフィーレの写真と同じ場所での撮影。
影の伸び方で夕方なのがわかるかと。

そんなこんなで午後1時半に散歩をスタートして14日の火曜日は全員同じ4キロコース。
散歩に行って帰ってきて足を洗って、次のグループに行きますが、
最後クーちゃんの回が終わって家に戻ると時刻は5時半。
人間はほぼ4時間、約12キロ超を歩くことになります
ちなみに前日の月曜も休みだったのですが月曜はチビたちだけ5キロコースを歩いたので、合計13キロ超。
そりゃぁ休みのたびにこれだけ歩けば靴も磨り減リますね。

当然沢山歩いてお腹の空いたブルームはおねだりモード
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テーブルとカウンターの隙間から顔を出してます。




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最近のハマリごと。

最近、毎朝のように息子が食べるマシュマロトースト。

ふと思ったのが「自分で作れる?」ってこと

そしてクックパッドなどからレシピを見つけて作ってみたら、以外と簡単。
最初に作ったのはプレーンなレシピ通りのバニラ風味。

まぁ、普通にマシュマロ。
ただ、使う砂糖をグラニュー糖ではなく。キビ砂糖に変えて作りました。
優しい甘さのちょっと茶色いキビ砂糖色のマシュマロでした。

ならば、基本分量からアレンジをと思って作ったのが、
ラ・フランスカルピスとチョコの2層マシュマロ。
カルピスの甘さ、チョコソースの甘さがあるから、砂糖要らないかな?
と思って作ったら、泡立ちがイマイチ。
この簡単レシピは卵白を使わない作り方なので、砂糖の粘り気が欠かせないみたい。
市販のものは水あめとか入ってるし。

で、今回作ったのはブルームみたいな色の「コーヒーマシュマロ」
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朝のネルドリップコーヒーの残りを利用します。
(インスタントでもいいと思うんですが。我が家にはないもので・・・)
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基本分量は液体が100ml。
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今回は真面目にグラニュー糖を60g
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そしてゼラチンが10g
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材料はたったこれだけ。
先ずは耐熱ボウルにコーヒーとグラニュー糖を入れます
(何でもOKと思います、ゼラチンで固められるものであれば何でも・・・
紅茶とか、ココアとか、ジュースとか。)
そこにゼラチンを振り入れ、ふやかします。
IMG_3669a6.jpg

じゅうぶんにふやかしたら、レンジで70℃程度まで加熱します。
この時、グラニュー糖もじゅうぶん溶ているのがミソ。
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ゼラチンもすべてきれいに溶けたら電動ミキサーを使って撹拌・泡立てます。
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最初サラサラだった液も温度が下がっていくとだんだんとしっかりと泡立つようになります。
耐熱ボウルを使っているので、ゆっくりと温度が下がるので、
急に固まるのを避けられます。
IMG_3672a6.jpg

レシピでは、まだ流れる位の硬さのうちに絞り袋を使うと書いてあるけど、
別に丸い形にこだわらなければ私のように金属トレイでOK。
こびりつかないようにクッキングシートを敷いて流しいれます。
IMG_3673a6.jpg
室温でもご覧のとおりどんどん固まっていきます。

あとは冷蔵庫で20~30分も置いてしっかり固まった後、
カットしてくっつかないようにコーンスターチをまぶせば、お手製コーヒーマシュマロの出来上がり。
IMG_3675a6.jpg

もう一人同じ色の方がいましたね
IMG_3680a6.jpg




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プロフィール

manbow

Author:manbow
manbow(人間)
♂ サラリーマン
奥さんと子供2人あり


ルル(猫)
♀ 97年西新井生まれ
元ノラ
 ホルスタイン模様
2012/8/20没

レイ(猫)
♂ 99年生まれ?
居候元ノラ八割れ顔の黒白
2008/6/2没

はやて(犬)
♂ 04年8月生まれバフ
アメリカンコッカースパニエル

デイジー(犬)
♀07年4月10日生まれRED?
サルーキ

ジュリア(犬)
♀10年7月8日生まれグリズル
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フィオーレ(犬)
♀14年12月16日生まれレッド
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アグレ(犬)
♂14年12月30日生まれグリズル
ジュリアの実子
丁稚奉公に出ています。
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ブルーム(犬)
♀14年12月30日生まれフォーン
ジュリアの実子
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クロノス(犬)
♂11年5月29日生まれトライ
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なつめ(猫)
♀12年6月生まれキジトラ 

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